龙利鱼的做法（龙利鱼的做法大全家常)

投稿用户 • 2023年9月30日 pm9:43 • 小吃资讯 • 阅读 810

龙利鱼是一种口感鲜美、肉质细嫩的海鲜，深受广大食客的喜爱。但是，对于很多人来说，龙利鱼的做法却不是很熟悉。今天，我们就来分享一下龙利鱼的做法大全家常，让你轻松掌握美味龙利鱼的做法。

一、清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼是最简单的一种做法，也是最能体现龙利鱼鲜美口感的一种做法。具体做法如下：

1.将龙利鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。

2.在鱼身上切几刀，以便入味。

3.将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水，搅拌均匀，制成蒸鱼汁。

4.将蒸鱼汁倒入蒸锅中，放入龙利鱼，上屉蒸15分钟即可。

二、红烧龙利鱼

红烧龙利鱼是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美。具体做法如下：

1.将龙利鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。

2.将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香。

3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水，烧开后放入龙利鱼，煮10分钟左右。

4.将龙利鱼捞出，放入盘中，将汁水倒入锅中，加入适量水淀粉勾芡，淋在龙利鱼上即可。

三、糖醋龙利鱼

糖醋龙利鱼是一道酸甜可口的菜品，做法简单，口感极佳。具体做法如下：

1.将龙利鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。

2.将龙利鱼切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香。

4.加入白醋、糖、盐、清水，烧开后放入龙利鱼，煮5分钟左右。

5.将龙利鱼捞出，放入盘中，将汁水倒入锅中，加入适量水淀粉勾芡，淋在龙利鱼上即可。

四、炒龙利鱼

炒龙利鱼是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，适合快手料理。具体做法如下：

1.将龙利鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。

2.将龙利鱼切成块状，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香。

4.加入龙利鱼，翻炒均匀。

5.加入生抽、老抽、糖、盐、清水，翻炒均匀。

6.加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

以上就是龙利鱼的做法大全家常，希望能够对大家有所帮助。不同的做法可以带来不同的口感，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的做法。

小吃配方群，领取500G小吃配方资料，添加微信：ABM5899 备注：小吃配方！

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 jiaxuvip@163.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.cfc9.com/8862.html

龙利鱼的做法（龙利鱼的做法大全家常)

相关推荐