苹果派怎么做_（新手做)不用黄油

投稿用户 • 2023年8月9日 am4:40 • 小吃资讯 • 阅读 421

无黄油，新手也能做的苹果派

苹果派是一款美味的甜点，无论是作为家庭聚餐还是朋友聚会的点心，都备受欢迎。然而，传统的苹果派食谱往往使用大量的黄油，这对于一些健康意识较强或者是不想使用过多黄油的新手来说，可能会变得有些棘手。不过，别担心！在本篇文章中，将会向大家介绍一种简单易行、不用黄油的苹果派做法，即使是新手也能轻松驾驭。

所需材料：

2个红苹果
150克面粉
50克糖
50克植物油
1茶匙发酵粉
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙盐
适量的水

步骤：

1. 将面粉、糖、发酵粉、肉桂粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 将植物油加入干料中，用手指将油与面粉搓合，直到形成类似颗粒状。

3. 慢慢地加入水，逐渐搅拌成团。注意不要加入太多水，以免面团过于粘稠。

4. 将面团放在桌面上，用擀面杖将面团擀成薄片。

5. 将面片转移到一个已经涂抹了油的馅饼盘上，稍微掰开，以覆盖整个盘底部和边缘。

6. 使用刀子切掉多余的面片，保持边缘整齐。

7. 将苹果削皮并去核，切成薄片。将苹果片均匀地排列在面团上。

8. 将苹果盖上剩余的面片，形成一个完整的馅饼盖。

9. 使用叉子在馅饼面团上刺孔，以便蒸汽逃逸。

10. 将苹果派放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟或直到金黄酥脆。

小贴士：

– 可根据个人口味加入适量的柠檬汁来增加果香。

– 您还可以在面团中加入一些杏仁片或碎核桃，增加口感。

现在，一款无黄油、适合新手的苹果派就完成啦！无论是初次尝试做苹果派的新手还是不喜欢使用黄油的食客，这个简便的食谱都能满足你的需求。温热的苹果派配上香甜的苹果味道，绝对能让你感受到幸福的滋味。赶快尝试一下吧，享受这个美味的果馅派吧！

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