金银花露怎么做(正宗金银花露怎么做)

金银花露的制作方法(正宗金银花露怎么做)

金银花露怎么做(正宗金银花露怎么做)

简介

金银花,又名忍冬藤花,是一种常见的中药材。它具有清热解毒、消炎利尿、降血脂等功效,适宜用于感冒、发热、咽喉肿痛等症状的缓解。金银花露是以金银花为主要原料制作而成的一种饮品,具有清凉解暑、提神醒脑等作用,深受人们喜爱。下面,我们将介绍正宗金银花露的制作方法。

材料准备

  • 金银花干:30克
  • 冰糖:适量
  • 蜂蜜:适量
  • 清水:500毫升

制作步骤

1. 准备好所需材料。

2. 将金银花干放入清水中,浸泡10分钟至30分钟,让金银花充分释放出其有效成分。

3. 将浸泡好的金银花连同浸泡水一起倒入锅中,用中小火煮沸。

4. 煮沸后转小火炖煮5分钟,使金银花的药性得以充分提取。

5. 关火,将煮好的金银花水倒入漏网中,滤去渣滓。

6. 将滤去渣滓的金银花水倒入另一个容器中,稍稍晾凉。

7. 在金银花水中加入适量的冰糖,搅拌均匀至糖溶解。

8. 最后,根据个人口味加入适量的蜂蜜,再次搅拌均匀。

食用方法

将制作好的金银花露倒入杯中,可加入适量的冰块。金银花露口感清凉爽口,可根据个人喜好选择饮用时的温度。

注意事项

  • 金银花露适宜冷饮,不宜过热饮用。
  • 饮用金银花露时,应注意保证金银花的新鲜度,防止风化影响效果。
  • 蜂蜜的加入是为了提香和调味,可根据个人口味适量添加。
  • 金银花露的保存时间不宜过长,最好在3天内饮用完毕。

结语

金银花露是一款具有消暑解渴、清凉提神的饮品。制作正宗金银花露,并不复杂,只要有金银花、冰糖和蜂蜜即可。可以根据个人口味进行调整,饮用时可加入适量的冰块。金银花露的制作过程简单,制作出来的饮品不仅解渴,还能享受金银花的药用功效,是夏季清凉的好选择。

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