女女百合的做法大全家常菜
女女百合是一道以百合为主料的家常菜,以其清香、味美、营养丰富而备受喜爱。下面介绍几道简单易学的女女百合的做法。
【菜名】女女百合汤
食材:
- 女女百合 100克
- 瘦肉 200克
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将女女百合用清水浸泡,泡发后去掉头尾,切成段状。
- 瘦肉切成薄片,加入开水中焯水,去除血水,捞出备用。
- 将泡发好的女女百合放入锅中,加入适量的清水,煮沸后撇去浮沫,然后加入瘦肉片、枸杞和姜片。
- 大火煮开后转小火炖煮30分钟,加入盐调味即可。
【菜名】女女百合炒鸡蛋
食材:
- 女女百合 100克
- 鸡蛋 2个
- 葱末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将女女百合用清水浸泡,泡发后切成段状。
- 打入鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。
- 热锅热油,加入女女百合翻炒几分钟,再加入葱末炒匀。
- 将蛋液倒入锅中,翻炒均匀至熟透。
- 加入适量盐调味,炒匀即可。
【菜名】女女百合冬瓜汤
食材:
- 女女百合 100克
- 冬瓜 300克
- 瘦肉 100克
- 红枣 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将女女百合用清水浸泡,泡发后切成段状。
- 冬瓜洗净去皮,切成块状,瘦肉切片备用。
- 将泡发好的女女百合放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 加入冬瓜块、瘦肉片和红枣,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量盐调味,煮沸即可。
以上就是几道简单又美味的女女百合的家常菜做法,希望大家喜欢。
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