博山菜哪里最好吃？博山菜菜谱大全

投稿用户 • 2023年5月24日 pm12:33 • 小吃资讯 • 阅读 468

淄博烧烤传奇之淄博特色小吃。上篇发完8大局变味了以后，应家人们要求今天把溜博特色小吃单独拿出来介绍给大家。

特别希望大家能帮我补充完善让文旅局的哥哥姐姐们能看到，能把淄博小吃整合起来，做一个真正意义上的打卡地，而不是让资本侵蚀。一口下去全是肉外酥里嫩，一咬噼里啪啦掉芝麻。

五花肉最香，3-4分店开去了北京国贸，没有芝麻但是有肉有素，胖嘟嘟里面全是馅，咬下去就是味蕾的满足。

烩牛肉也可以叫牛肉汤，大半碗的豆腐，冒筋的大块牛肉，味道十足的牛肉浓汤，只是宣传不足，不比淮南牛肉汤差。

周村煮锅乌拉拉，推荐顾客围桌，拼桌而坐。巨大肉丸子大肠头，豆腐蒜黄和笋，加上长期熬煮的汤底，人间美味。用精选里脊肉，外挂薄芡加汁花椒面。每次本人买十几块钱的带回家到，家了袋子也就空了，忍不住啊家人们，炸广东肉，广东肉这个怎么解释啊？原材料不是广东人，也是大块里脊肉，炸肉的升级版，棒棒棒不过现在越来越少了。

香酥猪肉我有嚼劲点关注，各种肉干。博山清梅居最为出名，厚牛肉干香酥牛肉干，风干肉(猪肉)，本地特产外地人没见过，有嚼劲~会有一点点椒香，可以当零食吃着玩~
香酥猪肉干风干肉，有医味猪肉于风手肉椒香，又脆又香，满嘴流油，口水流出来了，比牛肉干便宜一丢丢，但是也好吃，解馋戒暴神器。优点好吃，香酥猪肉干，香酥牛的平替，酱香味有些类似价格比较亲民，缺点有点贵器。苦小时候一直舍不得多吃亲，解肉戒暴神器，解馋戒暴神器。没办法凑时长，每一片都是浓浓的酱香，然后就长毛了，因为不加防腐剂也是香酥牛肉干，博山肉干天花板！5斤牛肉出1斤肉干，然后就长毛了的酱香。

个头超大，淄博煎包，不是上海的皮有薄有厚，呼之欲出的馅料，有肉有素，满口流油，酥脆外皮，一个三两重热量炸弹，幸福空袭，出了。

淄博就找不到了好可惜，这个就不放大了。淄博油粉，煎包的好兄弟，这个不是甜沫它是酸的，它没坏它就是这个味道，我能炫两碗。

淄博道口咸菜，小小的什锦咸菜有300多年的历史，清爽解腻，佐餐必备。配料多重多样，也可自由搭配。

还有我们的临淄金岭三件套，牛肉包子牛肉面和牛肉汤。岭的牛肉烧烤我之前视频讲过，最后还有个美食不知道名字，是年轻人爱吃的糯叽叽。知道的朋友麻烦，评论区告诉我。

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