烧烤店投资多少钱左右200平米的-烧烤店投资多少钱左右200平米以上

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烤串头部品牌你怎么看？

如果想花不到10万块钱干个事，这个展会是你一定要来的，是河南的品牌，目前已经是这个赛道的头部了。在上海展会的现场看一看，品牌的旁边已经有很多人在排队试吃了。很多人很奇怪说一个烤串自己几万块钱就可以干了，为什么还能跑出来1500家门店的品牌？今天来套一套看能不能套出来的干货出来。

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我帮粉丝问个问题，烤串这个生意明明自己花几万块钱就可以做，为什么要选择加盟你们？就目前来讲两个方面我觉得。

·第一、投资方面。现在自己做一个店大概需要10来万，我们店10万以内也能做。从另外一个方面来进，专注做20年。从摆摊做起的所有的技术包括配料这些配方都是一点一滴研究出来的。而且为了增加门店的生命力，包括竞争力，后续增加了一些关于铁板了，还有炸串之类的。

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供应链是怎么解决的？这个很简单，你现在看到的展示柜面积一般最小的，几平也能做。因为展示柜包括原材料都是定制的，另外一个原料都是半成品，所以门店也不需要太大的操作空间。

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你觉得如果加盟商开了这样一个店能不能挣钱的关键因素是什么？我觉得关键因素主要取决于：第一个是位置，第二个就是产品质量，再一个就是可能像一些服务，包括线上的运营，他们团队坚持15年只干烤串这一个事才积累出来的体系和经验。

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烤串炸串这个品类是消费门槛很低的品类，谁不选谁？无非就是品牌问题了。未来会有很多的小破店加入成为品牌，或者是自己做连锁成为品牌，你怎么看？

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