晚餐80来块，四菜一汤，没想到这么受孩子欢迎。
晚餐花了80来块钱做四菜一汤，没想到这么受孩子欢迎。要猪风门骨还是扇骨是不是没有了？半边扇骨一次煮看着多了点。切一小块猪肉回家打肉沫，瘦肉跟半边的扇骨35元，4只鸡翅，中翅还有小腿，改一下花刀，4个鸡翅27元，一小把芥菜元，一把青菜跟一盒豆腐11块。
行了就这么多回家了，今天煮个清清润润又舒服的汤水。焯过水的扇骨，梨脯干海底椰，小几颗麦冬无花果干，一小把五指毛桃根。加了五指毛桃根煲出来的汤，有股淡淡的椰香味，偶尔可以给孩子煲，很好喝。倒锅里我喜欢加一把糙的薏米，加开水煲40分钟，做个焦糖蚝油鸡翅，如果没试过的一定要试着做，超级好吃。沥干多余的水分，鸡翅的这一面先放锅里煎，太漂亮了。就这样子煎的两面焦黄焦黄的，煎出它多余的油脂。先把鸡翅盛出来，锅里放姜片，加冰糖或者是白糖都可以。炒出焦糖色小火加蒜蓉，一定要小火慢慢炒不然一会就焦了。炒香之后关火，一定要关火再加蚝油，不然会噼里啪啦溅的到处都是油。完了再把鸡翅倒进去，翻炒至每个鸡翅都裹上焦糖蚝油，怕没熟透的加少许的水，小火焖个两三分钟，焦糖蚝油鸡翅真的好看又好吃。撒上点白芝麻，五花肉切薄片，生抽，少许白糖，煸炒出油，加汤汁，炒糯米笋，最后蒜苗和红色椒，简单又好吃。再炒个青菜，汤也好了，这个汤很好喝清清润润的。肉末焖豆腐，好久没这样焖豆腐了。
四菜一汤有肉有菜有汤开饭，妈妈最香的就是这两样，豆腐吗？对还有鸡翅，还有鸡翅一个香一个下饭。妈妈我们之前辅导班老师就这样焖豆腐，好吃到~豆腐肉沫很下饭，好好吃，好不好吃老三好吃。最俗人间烟火气也最抚凡人心，生活有你们刚刚好。关注
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